Irradiacao de alimentos: avaliacao da aceitacao de morangos e citros irradiados
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1999
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CONGRESSO GERAL DE ENERGIA NUCLEAR, 7.
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DEL MASTRO, N.L.; MARCHESE, S.R.M.; KIKUCHI, O.K.; VILLAVICENCIO, A.L.C.H.; SABATO, S.F.; RELA, P.R.; TAIPINA, M.S. Irradiacao de alimentos: avaliacao da aceitacao de morangos e citros irradiados. In: CONGRESSO GERAL DE ENERGIA NUCLEAR, 7., 31 ago. - 3 set, 1999, Belo Horizonte, MG. Anais... Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/13917. Acesso em: 25 Apr 2024.
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