Avaliacao critica da polpa de banana (Musa spp.) verde

Carregando...
Imagem de Miniatura
Data
2007
Data de publicação:
Orientador
Título da Revista
ISSN da Revista
Título do Volume
É parte de
É parte de
É parte de
Higiene Alimentar
Exportar
Mendeley
Projetos de Pesquisa
Unidades Organizacionais
Fascículo

Como referenciar
MASTRO, NELIDA L. del; TAIPINA, MAGDA S.; COHEN, VICTOR H. Avaliacao critica da polpa de banana (Musa spp.) verde. Higiene Alimentar, v. 21, n. 153, p. 39-45, 2007. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/5130. Acesso em: 28 Mar 2024.
Esta referência é gerada automaticamente de acordo com as normas do estilo IPEN/SP (ABNT NBR 6023) e recomenda-se uma verificação final e ajustes caso necessário.

Agência de fomento
Coleções