ARTHUR, VALTERHARDER, MARCIA N.C.PIRES, JULIANA A.SILVA, LUCIA C.A.S.FRANCO, CAMILO F. de O.CAZE FILHO, JORGEROSSI, RODRIGO S.ARTHUR, PAULA B.2019-07-242019-07-242018ARTHUR, VALTER; HARDER, MARCIA N.C.; PIRES, JULIANA A.; SILVA, LUCIA C.A.S.; FRANCO, CAMILO F. de O.; CAZE FILHO, JORGE; ROSSI, RODRIGO S.; ARTHUR, PAULA B. Efeito da radiação gama na coloração de cachaça com extrato de urucum. <b>Tecnologia & Ciência Agropecuária</b>, v. 12, n. 4, p. 53-56, 2018. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/29937.1982-2871http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/2993753-56openAccessgamma radiationcolorirradiationsugar caneionizing radiationsplantsseedsbeveragesEfeito da radiação gama na coloração de cachaça com extrato de urucumEffect of irradiation on the coloring of sugar cane brandy with annatto extractArtigo de periódico412https://orcid.org/0000-0003-3521-9136