Jorge Mancini FilhoVILLAVICENCIO, ANNA L.C.H.2014-10-092014-10-092014-10-092014-10-091998VILLAVICENCIO, ANNA L.C.H. <b>Avaliacao dos efeitos da radiacao ionizante de sup60Co em propriedades fisicas , quimicas e nutricionais dos feijoes PHASEOLUS VULGARIS L. e VIGNA UNGUICULATA (L.) WALP</b>. Orientador: Jorge Mancini Filho. 1998. 138 f. Tese (Doutoramento) - Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Universidade de Sao Paulo - CF/USP, Sao Paulo. DisponÃvel em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/10785.http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/10785138openAccessbeansionizing radiationsgamma radiationcobalt 60radiation effectsphysical propertieschemical propertiesnutrientsradiation detectionfoodAvaliacao dos efeitos da radiacao ionizante de sup60Co em propriedades fisicas , quimicas e nutricionais dos feijoes PHASEOLUS VULGARIS L. e VIGNA UNGUICULATA (L.) WALPTesehttps://orcid.org/0000-0001-6199-7877