Efeitos do processamento por radiação de sup(60)Co na produção de compostos voláteis em ervas alimentícias e medicinais

CLAUDIO, THAIS B.VILLAVICENCIO, ANNA L.C.H.2016-04-292016-04-29CLAUDIO, THAIS B.; VILLAVICENCIO, ANNA L.C.H. Efeitos do processamento por radiação de sup(60)Co na produção de compostos voláteis em ervas alimentícias e medicinais. In: PROGRAMA INSTITUCIONAL DE BOLSAS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 10.; PROGRAMA DE BOLSAS E INICIAÇÃO CIENTÍFICA CNEN, 1., 17-18 de novembro, 2004, São Paulo, SP. <b>Resumo expandido...</b> p. 11-12. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/26223.http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/2622311-12openAccessradiation effectscobalt 60productionvolatile matterherbsfoodmedicinal plantsgas chromatographyodorEfeitos do processamento por radiação de sup(60)Co na produção de compostos voláteis em ervas alimentícias e medicinaisIniciação Científicahttps://orcid.org/0000-0001-6199-7877