Resíduos de frutos do mar
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2019
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WORKSHOP DE BIOMATERIAIS, ENGENHARIA DE TECIDOS E ORGÃOS ARTIFICIAIS, 6th
Resumo
Resíduos de frutos do mar: oportunidades potenciais para produção de materiais bioativos Resíduos de frutos
do mar são fontes ricas em diversos compostos e materiais bioativos e anualmente, no mundo, milhões de
toneladas destes resíduos (conchas, ostras, camarões, caranguejos, lagostas, mariscos, etc) são produzidos.
No Brasil, cerca de 2 milhões de toneladas somente no Litoral Sul/SP. Com este problema ambiental, há
grande geração de resíduos sólidos de atividades pesqueiras e/ou de maricultura,frequentemente despejados
em terrenos baldios, aterros sanitários ou no mar. No entanto, eles embutem grande quantidade de
elementos/compostos químicos valiosos (cálcio, quintina, pigmentos, proteínas), e poderiam ser usados para
diversas aplicações na medicina, industrias farmacêuticas, alimentícias, energéticas, etc., Estes resíduos
normalmente têm seus valores potenciais ignorados e o seu aproveitamento diminuiria a agressão ambiental
e geraria renda aos maricultores e pescadores Neste trabalho, resíduos de frutos do mar foram calcinados
para converter CaCO3 em CaO, sendo um dos catalisadores sólidos heterogêneos, altamente ativo, mais
utilizados em reação de transesterificação de óleos vegetais para produção do biodiesel. Eles foram
calcinados a 1000°C e usados em pó (100 a 200mesh). A caracterização antes e após calcinação foi por
WDXRF (FRX por dispersão de comprimento de onda),. O teor de Ca era de 36,2% e de 98,8% de CaO,
respectivamente. As propriedades catalíticas foram verificadas em testes de produção de biodiesel, em uma
unidade reacional com micro-ondas do IPEN. O maior teor de éster metílico, em GC, obtido foi de 98%, em
um teste de 11g de catalisador (P-300W; t-1h; T-65°C; 600rpm). As densidades ficaram dentro das
especificações (850 a 900kg/m3) - 20°C. Com estes estudos, verificou-se que é possível aproveitar diversos
tipos de materiais, empregando metodologias alternativas e mais conscientes, para proteção do meio
ambiente.
Como referenciar
ARAUJO, S.G.; LANDINI, L.; ZEFERINO, G.R.; SALVADOR, V.; SCAPIN, M.A. Resíduos de frutos do mar: oportunidades potenciais para produção de materiais bioativos. In: WORKSHOP DE BIOMATERIAIS, ENGENHARIA DE TECIDOS E ORGÃOS ARTIFICIAIS, 6th, October 29-31, 2019, São Paulo, SP. Abstract... Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/31023. Acesso em: 10 May 2024.
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