Analytical determination of thiamine (vitamim Bsub(1)) in irradiated and stored Brazilian beans
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1997
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4th MEETING ON NUCLEAR APPLICATIONS, ENCONTRO NACIONAL DE APLICACOES NUCLEARES
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VILLAVICENCIO, A.L.C.H.; MANCINI FILHO, J.; DELINCEE, H.; BOGNAR, A. Analytical determination of thiamine (vitamim Bsub(1)) in irradiated and stored Brazilian beans. In: 4th MEETING ON NUCLEAR APPLICATIONS, ENCONTRO NACIONAL DE APLICACOES NUCLEARES, August 18-22, 1997, Pocos de Caldas, MG. p. 918-921. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/12095. Acesso em: 19 Feb 2025.
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