Gamma radiation, cold and four different wrappings to preserve ginger rhizomes, Zingiber officinallis Roscoe
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2001
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INTERNATIONAL MEETING ON RADIATION PROCESSING, 12th
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QUEIROL, M.A.P.; TESSARIOLI NETO, J.; ARTHUR, V.; WIENDL, F.M.; VILLAVICENCIO, A.L.C.H. Gamma radiation, cold and four different wrappings to preserve ginger rhizomes, Zingiber officinallis Roscoe. In: SADAT, T. (ed.); EHLERMANN, D. (ed.); MILLER, A. (ed.). In: INTERNATIONAL MEETING ON RADIATION PROCESSING, 12th, Mar. 25-30, 2001, Avignon, France. Proceedings... p. 341-343. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/16363. Acesso em: 19 Feb 2025.
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