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Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares
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JORGE BEHRENS
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Resumo
IPEN-doc 18969
Irradiation technology for food preservation: A cost analysis from producer to consumer
2011
-
CATTARUZZI, ELIANA
;
MODANEZ, LEILA
;
BEHRENS, JORGE
;
ARTHUR, VALTER
;
VILLAVICENCIO, ANNA
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