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Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares
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THAISE CRISTINE FERNANDES NUNES
THAISE CRISTINE FERNANDES NUNES
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Autor
SUSY FREY SABATO
2
ADRIANA DIAZ TONI FABBRI
2
JULIANA MARIA ALTAVISTA SAGRETTI
2
THAISE CRISTINE FERNANDES NUNES
2
VLADIMIR DIAS ROGOVSCHI
1
FABIANA KAWASSAKI HIRASHIMA
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Assunto
low dose irradiation
2
gamma radiation
2
radiation effects
1
carrots
1
food
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Ano de publicação
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2011 - 2013
2
Tipo de publicação
2
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Autor IPEN
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ID Relatório Técnico
IPEN-DOC
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Autor: SUSY FREY SABATO
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Assunto: low dose irradiation
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Artigo
IPEN-doc 19285
Effect of irradiation on the pH for 11 commercial salad dressings near expiration date
2013
-
SAGRETTI, JULIANA M.A.
;
FABBRI, ADRIANA D.T.
;
HIRASHIMA, FABIANA K.
;
NUNES, THAISE C.F.
;
ROGOVSCHI, VLADIMIR D.
;
SABATO, SUSY F.
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Artigo
IPEN-doc 17043
Analyse of texture in baby carrot (Daucus carota) subjected to the process of ionizing radiation
2011
-
NUNES, THAISE C.F.
;
ROGOVSCHI, VLADIMIR D.
;
FABBRI, ADRIANA D.T.
;
SAGRETTI, JULIANA M.A.
;
SABATO, SUSY F.
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