LUIS GUILHERME MASSAKI LEAL
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Resumo IPEN-doc 25923 Caracterização multielementar do pólen da abelha Scaptotrigonaaff postica utlizando técnica de fluorescência de raios X2018 - LEAL, L.G.M.; ZAMBONI, C.B.; FROTA, L.O.O.; SIMON, M.S.L.; NASCINTO, R.M.Nos últimos anos a procura por produtos naturais e saudáveis cresceu significativamente e produtos oriundos da Meliponicultura (criação de abelhas sem ferrão), passaram a ser consumidos em maior escala no Brasil. Especificamente, o pólen tem ganhado destaque no âmbito nutricionalpor ser uma fonte proteica(16 a 40 %, contendo vários aminoácidos) e rica em carboidratos, lipídeos, oligoelementos minerais, fibras, hormônios e vitaminas. O pólen tem sido considerado um superalimento, mas investigação cientificas ainda são escassas, especialmente no que concerne estudos de suas propriedades especificas.O objetivo desta investigação foi avaliar o teor dos elementos inorgânicos (realização de análise multielemntar) em pólen de abelhas Scaptotrigonaaff. postica, proveniente da região de Barra do Corda, no estado do Maranhão. As analises foram realizadas utilizando espectrômetro de Fluorescência de Raios X (X-123SDD, Amptek) equipado com tubo de Raio de X de Prata e detector de Silício (Si Drift 25 mm2 x 500μm) com janela de Berílio de 0.5mil. Na análise multielementar Ca, Cl, Fe e K correspondem aos componentes majoritários enquanto P, S e Zn estão presentes como elementos traços. As concentrações obtidas encontram-se dentro dos limites máximos recomendados na legislação nacional. Essas estimativas compõem as primeiras avaliações de oligoelementos minerais deste produto natural e fornecem subsídio a apicultores à respeito de suas caraterística especificas além de contribuir com dados a relevantes no âmbito nutricional.Resumo IPEN-doc 23492 Caracterização multielementar da própolis de scaptotrigona aff. postica utlizando técnicas analíticas2017 - LEAL, LUIS G.M.; ZAMBONI, CIBELE B.Resumo IPEN-doc 23839 Elemental characterization of the extract of propolis produced by Scaptotrigona Aff. Postica bee from Brazil2016 - LEAL, LUIS G.M.; ZAMBONI, CIBELE B.; MEDEIROS, JOSE A.G. de; NASCIMENTO, ROBERTO M. do; MENDONÇA, RONALDO Z.; SIMONS, SIMONE M.The Scaptotrigona Aff Postica bee is an insect stingless belonging to Apidae family and subfamily Meliponinae. This genus occurs throughout in Neotropics. In Brazil, it is found in the northeastern mainly in the Barra do Corda County (Maranhão). Specifically, the propolis produced by this bee have several medical applications: it is used in the healing of wounds with an inflammatory process, in treatment of prostate tumors and, it has activity against herpes and rubella virus. Considering its importance in medicinal use and the great variability in relation to botanical origin, its standardization in relation to the dosage of inorganic elements is important to meet the different medical applications. The objective of this investigation was to perform its multielemental characterization using Neutron Activation Analysis technique. The measurements were performed using the IEA - R1 nuclear reactor at IPEN - CNEN/SP, Brasil. These data increase the knowledge of its inorganic components and can introduce improvements in the production these extracts of propolis, mainly as regards to toxicity.Resumo IPEN-doc 23838 Caracterização multielementar da própolis de scaptotrigona AFF. postica utlizando técnica analítica2016 - LEAL, L.G.M.; ZAMBONI, C.B.; SIMON, M.S.; NASCINTO, R.M.; MENDONÇA, R.Z.A própolis é formada com diferentes componentes químicos: resinas, ceras, óleos voláteis, o pólen e outras substâncias. Especificamente, o extrato de própolis produzidos pela abelha Scaptotrigona AFF. Postica têm várias aplicações médicas. No Brasil é encontrada no Nordeste, principalmente na Barra do Corda (Maranhão). Dada a sua importância para uso medicinal e da grande variabilidade em relação à origem botânica, sua padronização em relação à dosagem de elementos inorgânicos é importante para atender as diferentes aplicações médicas. O objetivo desta investigação foi realizar uma caracterização multielementar utilizando a técnica analítica de Ativação por Nêutrons (AAN). Para a realização das medidas alíquotas de 0,1mL de extrato de propolis (em triplicata) foram pipetado em papel de filtro, utilizando uma micropipeta calibrada, o qual é exposto à luz infravermelho para secagem. O princípio da técnica de AAN baseia-se na irradiação da amostra (própolis) com nêutrons gerando espectros de raios gama referentes aos elementos constituintes do propolis que foram ativados. A partir do cálculo da área dessas radiações é possível obter a concentração dos elementos. Amostras de extrato propolis provenientes de Barra do Corda foram irradiadas com nêutrons (por 5 minutos) no Reator de Pesquisas do IPEN/CNEN-SP e as analisadas por Espectrometria de Raios Gama utilizando espectrômetro de Germânio Hiperpuro (HPGe da ORTEC). O valor médio para a concentração dos elementos inorgânicos (considerando ±1Desvio Padrão) foi obtido utilizando o software ATIVAÇÃO e são expressos por: 1,4± 0,3 mg/kg (Br); 284±40 mg/kg (Ca); 0,786 ±0,071 g/kg (Cl); 0,501±0,065 g/kg (K); 0,317± 0,043 g/kg (Mg); 0,109±0,010 g/kg (Na); 1,15±0,33 g/kg (S). Esses dados constituem a primeira estimativa quali – quantitativa da própolis produzida por colônias de Scaptotrigona Aff. Postica e podem introduzir melhorias na produção destes extratos, principalmente no que diz respeito à toxicidade. Alem disso, geram conhecimento que podem auxiliar os profissionais da saúde a avaliar e seu uso em tratamentos promissores (como bactericida, fungicida e antiviral).Resumo IPEN-doc 22930 Caracterização multielementar da própolis de Scaptotrigona aff. postica utilizando técnicas analíticas2016 - LEAL, LUIS G.M.; ZAMBONI, CIBELE B.