Cadmium determination in Lentinus edodes mushroom species
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Ciência e Tecnologia de Alimentos
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MAIHARA, VERA A.; MOURA, PATRICIA L. da C.; CATHARINO, MARILIA G.M.; MOREIRA, EDSON G.; CASTRO, LILIAN P.; FIGUEIRA, RUBENS C.L. Cadmium determination in Lentinus edodes mushroom species. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 32, n. 3, p. 553-557, 2012. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/4187. Acesso em: 26 Mar 2026.
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