Efficacy of solt-electron (low-Energy Electron Beam) for soybean decontamination in comparason with gamma-ray
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KIKUCHI, O.K.; TODORIKI, S.; SAITO, M.; HAYASHI, T. Efficacy of solt-electron (low-Energy Electron Beam) for soybean decontamination in comparason with gamma-ray. Journal of Food Science, v. 68, n. 2, p. 649-652, 2003. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/7925. Acesso em: 30 Dec 2025.
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