Aproveitamento industrial do potencial nutritivo da castanha-do-pará
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Higiene Alimentar
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MASTRO, NELIDA L. del; GALVAO, ANA M. P. Aproveitamento industrial do potencial nutritivo da castanha-do-pará. Higiene Alimentar, v. 27, n. 218/219, p. 19-22, 2013. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/8538. Acesso em: 20 Mar 2026.
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