Avaliacao da perda de mercurio total em peixes mais consumidos na cidade de Manaus, apos diferentes processos de coccao

dc.contributor.authorFARIAS, LUCIANA A.pt_BR
dc.contributor.authorFAVARO, DEBORAH I.T.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, JOSE O.pt_BR
dc.contributor.authorPESSOA, ARTEMIZA F.pt_BR
dc.contributor.authorMAIHARA, VERA A.pt_BR
dc.contributor.authorVASCONCELLOS, MARINA B.A.pt_BR
dc.contributor.authorYUYAMA, LUCIA K.pt_BR
dc.contributor.authorAGUIAR, JAIME P.pt_BR
dc.coverageNacionalpt_BR
dc.creator.eventoENCONTRO NACIONAL SOBRE CONTAMINANTES INORGANICOS, 10.; SIMPOSIO SOBRE ESSENCIALIDADE DE ELEMENTOS NA NUTRICAO HUMANA, 5.pt_BR
dc.date.accessioned2014-11-17T17:59:25Zpt_BR
dc.date.accessioned2014-11-18T18:04:01Zpt_BR
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dc.date.available2014-11-17T17:59:25Zpt_BR
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dc.date.available2015-04-02T04:07:00Z
dc.date.evento25-27 out, 2006pt_BR
dc.format.extent134-137pt_BR
dc.identifier.citationFARIAS, LUCIANA A.; FAVARO, DEBORAH I.T.; SANTOS, JOSE O.; PESSOA, ARTEMIZA F.; MAIHARA, VERA A.; VASCONCELLOS, MARINA B.A.; YUYAMA, LUCIA K.; AGUIAR, JAIME P. Avaliacao da perda de mercurio total em peixes mais consumidos na cidade de Manaus, apos diferentes processos de coccao. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE CONTAMINANTES INORGANICOS, 10.; SIMPOSIO SOBRE ESSENCIALIDADE DE ELEMENTOS NA NUTRICAO HUMANA, 5., 25-27 out, 2006, Belo Horizonte, MG. <b>Anais...</b> p. 134-137. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/15677.
dc.identifier.urihttp://repositorio.ipen.br/handle/123456789/15677pt_BR
dc.local.eventoBelo Horizonte, MGpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectfishespt_BR
dc.subjectmercurypt_BR
dc.subjectfood processingpt_BR
dc.titleAvaliacao da perda de mercurio total em peixes mais consumidos na cidade de Manaus, apos diferentes processos de coccaopt_BR
dc.typeTexto completo de eventopt_BR
dspace.entity.typePublication
ipen.autorARTEMIZIA F. PESSOA
ipen.autorLUCIA K.O. YUYAMA
ipen.autorJAIME P. AGUIAR
ipen.autorMARINA BEATRIZ AGOSTINI VASCONCELLOS
ipen.autorVERA AKIKO MAIHARA
ipen.autorJOSE OSMAN DOS SANTOS
ipen.autorDEBORAH INES TEIXEIRA FAVARO
ipen.autorLUCIANA APARECIDA FARIAS
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ipen.contributor.ipenauthorARTEMIZIA F. PESSOA
ipen.contributor.ipenauthorLUCIA K.O. YUYAMA
ipen.contributor.ipenauthorJAIME P. AGUIAR
ipen.contributor.ipenauthorMARINA BEATRIZ AGOSTINI VASCONCELLOS
ipen.contributor.ipenauthorVERA AKIKO MAIHARA
ipen.contributor.ipenauthorJOSE OSMAN DOS SANTOS
ipen.contributor.ipenauthorDEBORAH INES TEIXEIRA FAVARO
ipen.contributor.ipenauthorLUCIANA APARECIDA FARIAS
ipen.date.recebimento06-12pt_BR
ipen.event.datapadronizada2006pt_BR
ipen.identifier.ipendoc11569pt_BR
ipen.notas.internasAnaispt_BR
ipen.type.genreArtigo
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