Efeitos da irradiacao e estocagem em duas variedades de leguminosas

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1995

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1o. CONGRESSO IBEROAMERICANO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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VILLAVICENCIO, A.L.C.H.; MANCINI FILHO, J.; DELINCEE, H.; BOGNAR, A. Efeitos da irradiacao e estocagem em duas variedades de leguminosas. In: 1o. CONGRESSO IBEROAMERICANO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 5-9 de novembro, 1995, Campinas, SP. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/11913. Acesso em: 24 Mar 2026.
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