Estudo do tratamento combinado de radiacao ionizante e cobertura de quitosana em mamao papaia (Carica papaya L.)

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dc.contributor.advisorSusy Frey Sabatopt_BR
dc.contributor.authorCAMARGO, RITA J. dept_BR
dc.coverageNacionalpt_BR
dc.date.accessioned2014-10-09T12:49:56Zpt_BR
dc.date.accessioned2014-10-09T14:03:08Z
dc.date.available2014-10-09T12:49:56Zpt_BR
dc.date.available2014-10-09T14:03:08Z
dc.date.issued2004pt_BR
dc.description.notasgeraisDissertacao (Mestrado)pt_BR
dc.description.notasteseIPEN/Dpt_BR
dc.description.teseinstituicaoInstituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN/CNEN-SPpt_BR
dc.format.extent130pt_BR
dc.identifier.citationCAMARGO, RITA J. de. <b>Estudo do tratamento combinado de radiacao ionizante e cobertura de quitosana em mamao papaia (Carica papaya L.)</b>. Orientador: Susy Frey Sabato. 2004. 130 f. Dissertacao (Mestrado) - Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN/CNEN-SP, Sao Paulo. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/11250.
dc.identifier.urihttp://repositorio.ipen.br/handle/123456789/11250pt_BR
dc.localSao Paulopt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectfoodpt_BR
dc.subjectfruitspt_BR
dc.subjectfood processingpt_BR
dc.subjectprotective coatingspt_BR
dc.subjectfilmspt_BR
dc.subjectsensorspt_BR
dc.titleEstudo do tratamento combinado de radiacao ionizante e cobertura de quitosana em mamao papaia (Carica papaya L.)pt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR
dspace.entity.typePublication
ipen.autorRITA JUNQUEIRA DE CAMARGO
ipen.codigoautor3300
ipen.contributor.ipenauthorRITA JUNQUEIRA DE CAMARGO
ipen.date.recebimento04-12pt_BR
ipen.identifier.ipendoc10190pt_BR
ipen.identifier.localizacaoT664.8.039.5 / C172ept_BR
ipen.type.genreDissertação
relation.isAuthorOfPublicatione2558e7c-e5c7-484d-9d4b-b6320ce93c3a
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sigepi.autor.atividadeCAMARGO, RITA J. DE:3300:1:Spt_BR

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