FÁBIO VITTÓRIO SUSSA
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Artigo IPEN-doc 29940 Produção de biomassa e dos óleos voláteis de Melissa officinalis L. (erva-cidreira) em função da adubação e da sazonalidade2023 - SUSSA, FABIO V.; FURLAN, MARCOS R.; SILVA, PAULO S.C.O estudo sobre adubação e a sazonalidade faz-se necessário, pois podem influenciar na produção de biomassa e na qualidade e quantidade dos óleos voláteis produzidos por plantas medicinais. A pesquisa teve como objetivo identificar o manejo agrícola e época no ano apropriados para a colheita com melhor qualidade dos óleos voláteis de Melissa officinalis submetida ao delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC), sendo adubações orgânica e convencional, cultivo controle, com e sem adição micronutrientes e colheitas no outono, inverno, primavera e verão. Os óleos voláteis foram extraídos das folhas de erva-cidreira por hidrodestilação e determinados por cromatografia gasosa acoplada ao espectrômetro de massas (GC-MS). A produção de biomassa foi maior no manejo orgânico nas primeiras colheitas (outono e inverno). O rendimento do óleo essencial (0,02%) não foi influenciado pelo manejo agrícola, entretanto apresentou menor rendimento no inverno (0,003%). A adubação convencional favoreceu a produção dos constituintes majoritários neral (33,9–37,5%) e geranial (54,1–59,3%) nas colheitas do outono, da primavera e do verão. Este trabalho contribui para ampliar o conhecimento do cultivo da espécie e para a Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares, voltadas à implementação da Fitoterapia no Sistema Único de Saúde.Artigo IPEN-doc 28846 Soil-to-plant transfer factor for stable elements in lemon balm (Melissa officinalis L.) and estimates of the daily intakes2022 - SUSSA, FABIO V.; FURLAN, MARCOS R.; VICTORINO, MARCOS; SILVA, PAULO S.C. daThis study evaluated the transfer factor (TF) of stable elements from soil to Melissa officinalis and the estimated daily intakes for potentially toxic elements. INAA, GFAAS, and ICP-OES techniques were applied to determine the elemental concentration. Br, Ca, Cd, K, Ni, and Rb accumulated the most with the TF (> 1.0), followed by Ba, Co, Cr, Cu, Mg, Mn, Na, Pb, Sb, and Zn (0.1–1.0), while As, Fe, Hf, La, Sc, Sm, Th, Ti, and V had the lowest accumulation (< 0.1). The daily intake (μg day− 1) of As (1.35–10.35), Br (22.5–297), Cd (0.09–0.54), Cr (220–1,270), Cu (31.5–76.5), Ni (0.09–0.54), Pb (4.5–31.5), and Zn (139.5–400.5) even overestimated was still lower than values established by WHO/FAO.Capítulo IPEN-doc 28721 Determinação de constituintes inorgânicos em plantas medicinais2022 - SUSSA, FÁBIO V.; FRANCISCONI, LUCILAINE S.; GONÇALVES, RODOLFO D.M.R.; SANTOS, ALLAN; SILVA, PAULO S.C. daCom o objetivo de apresentar as atividades desenvolvidas no Reator Nuclear de Pesquisa IEA-R1, realizou-se uma revisão a partir de alguns trabalhos nos quais foram determinadas a constituição inorgânica em plantas de uso medicinal por meio da técnica de Análise por Ativação Neutrônica Instrumental (INAA). Dentre estes trabalhos, são abordados os teores dos elementos tóxicos ao ser humano e a contribuição para a recomendação destas plantas como fontes minerais na dieta alimentar. A determinação e quantificação elementar foram feitas por meio da técnica de Análise por Ativação Neutrônica Instrumental. São apresentadas as concentrações de elementos essenciais e não essenciais (As, Ba, Br, Ca, Cl, Co, Cr, Cs, Fe, Hf, K, Mg, Mn, Na, Rb, Sb, Sc, Se, Ta, Th, Ti, U, V, Zn e Zr) em plantas medicinais escolhidas entre as mais utilizadas popularmente, dentre as 66 catalogadas para comercialização pela Anvisa. Conclui-se que estas pesquisas colaboram com o Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos, promovendo o acesso e a qualidade das espécies estudadas.Artigo IPEN-doc 26159 Soil-to-plant transfer factors for stable elements in lemon balm (Melissa Officinalis L.) commonly used as a medicinal plant2019 - SUSSA, FÁBIO V.; FURLAN, MARCOS R.; VICORINO, MARCOS; SILVA, PAULO S.C.This study evaluated the transfer factors (TF) of stable elements (essential and non-essential) As, Ba, Br, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hf, K, La, Mg, Mn, Na, Ni, Pb, Rb, Sb, Sc, Sm, Th, Ti, V and Zn from soil to Melissa officinalis L. (Lemon balm). The transfer factors were calculated by dividing the metal concentration in Lemon balm leaf by the total metal concentrations in the soil. The experiments were conducted from January 2013 to January 2014 at the Municipal Gardening School area, in Ibirapuera Park, São Paulo, Brazil. The experimental design was completely randomized (CRD), with three treatment: control (site soil), organic (2 t ha-1 poultry manure) and conventional (30 t ha-1 of NPK, 6:14:8), and four harvest (April, July, October and January) with four replications. The soil samples collected (0 – 20 cm) were dried at 100 °C and grounded to 100 mesh size particles and homogenized. Lemon balm samples were collected and washed with ultrapure water to remove impurities and soil particles present in all plant structures, air-dried and the leaves were separated. After these processes, the Lemon balm leaves were dried at 100 °C and grounded to 100 mesh size particles. Instrumental neutron activation analysis (INAA), graphite furnace atomic absorption spectrometry (GFAAS) and inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP-OES) were applied to determine the elemental concentration in the samples. The results showed that the metals accumulate in species with different intensity. Our findings indicated that Ca, Cd, K, Ni and Rb accumulated the most with the transfer factor of 1.0 – 12, followed by Ba, Br, Co, Cr, Cu, Mg, Mn, Na, Pb, Sb and Zn with TF of 0.1 – 1.0, while As, Fe, Hf, La, Sm, Th, Ti and V had the lowest accumulation with TF usually < 0.1.