Stability of vitamin E content 'gamma'-irradiated powder milk

Página do item simplificado
dc.contributor.authorTAIPINA, MAGDA S.pt_BR
dc.contributor.authorLAMARDO, LEDA C.A.pt_BR
dc.contributor.authorRODAS, MARIA A.B.pt_BR
dc.contributor.authorMASTRO, NELIDA L. delpt_BR
dc.coverageInternacionalpt_BR
dc.date.accessioned2014-07-15T13:38:05Zpt_BR
dc.date.accessioned2014-07-30T11:46:42Z
dc.date.available2014-07-15T13:38:05Zpt_BR
dc.date.available2014-07-30T11:46:42Z
dc.date.issued2010pt_BR
dc.format.extent8-10pt_BR
dc.identifier.citationTAIPINA, MAGDA S.; LAMARDO, LEDA C.A.; RODAS, MARIA A.B.; MASTRO, NELIDA L. del. Stability of vitamin E content 'gamma'-irradiated powder milk. <b>International Journal of Nutrology</b>, v. 3, n. 1, p. 8-10, 2010. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/4529.
dc.identifier.fasciculo1pt_BR
dc.identifier.issn1984-3011pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ipen.br/handle/123456789/4529pt_BR
dc.identifier.vol3pt_BR
dc.relation.ispartofInternational Journal of Nutrologypt_BR
dc.rightsopenAccessen
dc.subjectantioxidantspt_BR
dc.subjectcobalt 60pt_BR
dc.subjectdose ratespt_BR
dc.subjectfood processingpt_BR
dc.subjectgamma radiationpt_BR
dc.subjectradiation effectspt_BR
dc.subjectvitamin ept_BR
dc.subjectmilkpt_BR
dc.subjectpowderspt_BR
dc.subjectmilk productspt_BR
dc.titleStability of vitamin E content 'gamma'-irradiated powder milkpt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dspace.entity.typePublication
ipen.autorNELIDA LUCIA DEL MASTRO
ipen.autorMARIA AUXILIADORA DE BRITO RODAS
ipen.autorLEDA CONCEICÃO ANTONIA LAMARDO
ipen.autorMAGDA SINIGALLIA TAIPINA
ipen.codigoautor1225
ipen.codigoautor9935
ipen.codigoautor9907
ipen.codigoautor310
ipen.contributor.ipenauthorNELIDA LUCIA DEL MASTRO
ipen.contributor.ipenauthorMARIA AUXILIADORA DE BRITO RODAS
ipen.contributor.ipenauthorLEDA CONCEICÃO ANTONIA LAMARDO
ipen.contributor.ipenauthorMAGDA SINIGALLIA TAIPINA
ipen.date.recebimento11-12pt_BR
ipen.identifier.fiSem F.I.pt_BR
ipen.identifier.ipendoc17330pt_BR
ipen.type.genreArtigo
relation.isAuthorOfPublication3c153344-3df9-4d73-8840-769187b0b885
relation.isAuthorOfPublicationb00c2fd6-bc4d-4915-b255-78ab635d31a3
relation.isAuthorOfPublication842ce7c7-c4fa-495e-af5f-94ccf2aa0dde
relation.isAuthorOfPublicationcace1165-0310-4a21-bc9e-cc6174cb82c4
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscoverycace1165-0310-4a21-bc9e-cc6174cb82c4
sigepi.autor.atividadeTAIPINA, MAGDA S.:310:1310:Spt_BR
sigepi.autor.atividadeLAMARDO, LEDA C.A.:9907:-1:Npt_BR
sigepi.autor.atividadeRODAS, MARIA A.B.:9935:-1:Npt_BR
sigepi.autor.atividadeMASTRO, NELIDA L. DEL:1225:210:Npt_BR

Pacote Original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
17330.pdf
Tamanho:
634.73 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar

Coleções

Periódicos