Soft electron (low energy electron) processing of foods for microbial control

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dc.contributor.authorTODORIKI, SETSUKOpt_BR
dc.contributor.authorKIKUCHI, OLIVIA K.pt_BR
dc.contributor.authorNAKAOKA, MOTOKOpt_BR
dc.contributor.authorMIIKE, MIKApt_BR
dc.contributor.authorHAYASHI, TORUpt_BR
dc.coverageInternacionalpt_BR
dc.date.accessioned2014-07-31T11:34:09Zpt_BR
dc.date.accessioned2014-07-31T11:56:23Z
dc.date.available2014-07-31T11:34:09Zpt_BR
dc.date.available2014-07-31T11:56:23Z
dc.date.issued2002pt_BR
dc.format.extent349-351pt_BR
dc.identifier.citationTODORIKI, SETSUKO; KIKUCHI, OLIVIA K.; NAKAOKA, MOTOKO; MIIKE, MIKA; HAYASHI, TORU. Soft electron (low energy electron) processing of foods for microbial control. <b>Radiation Physics and Chemistry</b>, v. 63, p. 349-351, 2002. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/7919.
dc.identifier.issn0969-806Xpt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ipen.br/handle/123456789/7919pt_BR
dc.identifier.vol63pt_BR
dc.relation.ispartofRadiation Physics and Chemistrypt_BR
dc.rightsopenAccessen
dc.subjectbacteriapt_BR
dc.subjectelectron beamspt_BR
dc.subjectradicidationpt_BR
dc.subjectsoybeanspt_BR
dc.subjectwholesomenesspt_BR
dc.titleSoft electron (low energy electron) processing of foods for microbial controlpt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dspace.entity.typePublication
ipen.autorOLIVIA KIMIKO KIKUCHI
ipen.codigoautor1403
ipen.contributor.ipenauthorOLIVIA KIMIKO KIKUCHI
ipen.date.recebimento09-01pt_BR
ipen.identifier.fi0.738pt_BR
ipen.identifier.ipendoc13058pt_BR
ipen.identifier.iwosWoSpt_BR
ipen.range.fi0.001 - 1.499
ipen.type.genreArtigo
relation.isAuthorOfPublication6138f995-71da-46a1-aab4-a68e2677f800
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery6138f995-71da-46a1-aab4-a68e2677f800
sigepi.autor.atividadept_BR
sigepi.autor.atividadeTODORIKI, SETSUKO:-1:-1:Spt_BR
sigepi.autor.atividadeKIKUCHI, OLIVIA K.:1403:1:Npt_BR
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sigepi.autor.atividadeNAKAOKA, MOTOKO:-1:-1:Npt_BR
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sigepi.autor.atividadept_BR

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