Avaliacao dos efeitos da radiacao ionizante de sup60Co em propriedades fisicas , quimicas e nutricionais dos feijoes PHASEOLUS VULGARIS L. e VIGNA UNGUICULATA (L.) WALP
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Jorge Mancini Filho
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VILLAVICENCIO, ANNA L.C.H. Avaliacao dos efeitos da radiacao ionizante de sup60Co em propriedades fisicas , quimicas e nutricionais dos feijoes PHASEOLUS VULGARIS L. e VIGNA UNGUICULATA (L.) WALP. Orientador: Jorge Mancini Filho. 1998. 138 f. Tese (Doutoramento) - Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Universidade de Sao Paulo - CF/USP, Sao Paulo. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/10785. Acesso em: 20 Mar 2026.
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