Irradiação de alimentos
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VILLAVICENCIO, ANNA L. Irradiação de alimentos. In: KHOURY, HELEN J. (org.); LEVY, DENISE (org.). Investigando as aplicações da radiotividade. São Paulo, SP: Recanto das Letras, 2021. , cap. 6. p. 137-162. Disponível em: http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/32820. Acesso em: 30 Dec 2025.
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